Sastojci:
- file lososa
- povrće (tikvice, paprike, luk, šampinjoni)
- cous cous
Losos marinada:
- 1 žlica Natura Forte meda
- Dijon senf
- maslinovo ulje
- sol, papar
U posudi izmješajte maslinovo ulje, senf i Natura Forte med od lipe. Losos posolite i popaprite te premažite pripremljenom marinadom. Stavite marinirani losos u hladnjak najmanje sat vremena, a najbolje preko noći. Losos zapecite na grill tavi na strani sa kožom, i završite u pećnici, 15 minuta na 180 stupnjeva.
Na maslinovom ulju, najbolje u wok tavi, pirjajte povrće izrezano na trakice, povrće možete odabrati po želji, u našem slučaju to su paprike, tikvice, luk i šampinjoni. Cous Cous pripremite prema uputama sa pakiranja.
Dobar tek!
Nema komentara